Pastel de Queso con Zarzamora

Hoy dejaremos una receta de un postre , super moderno y rapido de hacer , con unos de nuestros productos más ricos ...la Zarzamora.


Ingredientes:

PARA LA BASE:
● 30 galletas marias.
● 1 barra de margarina derretida.

PARA EL RELLENO:
● 1 lata de leche condensada.
● 2 huevos.
● 1 barra de manteca.
● 3 cucharadas de harina.
● 1 cucharadita de polvo para hornear.
● 225 g de queso doble crema.
PARA LA CUBIERTA.

● crema chantilly.
● Mermela de Zarzamora La Peninsula de 450 Grm


Preparación:

Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.Distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.Ponga a refrigerar.
Licue la leche,los huevos,el queso,la barra de manteca,la cucharadita de polvo para hornear y la harina.
vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentigrados aproximadamente 35 minutos,ya frio adórnelo con la crema y la Mermelada de Zarzamora La Peninsula ...
y a Disfrutar ¡¡¡¡

Recordamos que nuestra mermelada de Zarzamora viene en presentaciones de 45 grs, 220 grs y 450 grs.